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2023年09月06日高等学校

令和5年度　３年高大連携クラス（食物進学コース）　高大連携授業：「アレルギー食調理実習」

令和5年9月5日（火）に別府大学短期大学部食物栄養科の伊藤京子先生による「アレルギー食調理実習」の授業が別府大学キャンパスで行われました。調理実習を通して、アレルギー対応の方法や給食の提供方法について学びました。